Hubungan di antara amalan kebersihan diri pengendali makanan dan kebersihan kafetaria di Kolej Kediaman UKM
Kajian kes ini dilakukan untuk mengenal pasti tahap kebersihan diri pengendali makanan dan kebersihan kafetaria di kolej kediaman Universiti Kebangsaan Malaysia (UKM). Seramai 75 responden telah terlibat. Data demografi menunjukkan terdapat responden yang tidak mendapat suntikan demam kepialu (3...
| Main Authors: | , , , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
penerbit ukm
2013
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://journalarticle.ukm.my/6607/ http://journalarticle.ukm.my/6607/ http://journalarticle.ukm.my/6607/1/3428-7592-1-SM.pdf |