Refleksi gastronomi dalam komunikasi: analisis semantik inkuisitif = The reflection of gastronomy in communications: an inquisitive semantic

Gastronomi ialah pengkajian berkaitan dengan makanan dan amalan pemakanan yang baik (good eating). Makanan bukan sahaja penting untuk hidup, tetapi turut mempunyai pengaruh dalam menyampaikan mesej melalui komunikasi. Dalam konteks budaya Melayu, elemen yang terdapat dalam gastronomi mempunyai penga...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Nopiah, Julaina, Jalaluddin, Nor Hashimah, Kasdan, Junaini
Format: Article
Language:English
Published: UKM 2018
Subjects:
Online Access:http://irep.iium.edu.my/72072/
http://irep.iium.edu.my/72072/
http://irep.iium.edu.my/72072/1/Refleksi%20gastronomi%20dalam%20komunikasi_analisis%20semantik%20inkuisitif.pdf