Penggunaan tulang haiwan dalam produk penapis air: kajian di Hijrah Water Sdn. Bhd.

Kertas kerja ini membincangkan mengenai isu penggunaan tulang haiwan dalam produk penapis air dan pandangan syarak mengenainya. Umumnya, tulang haiwan adalah antara bahan penting yang digunakan sebagai karbon aktif bagi menapis kotoran air, dan dijadikan bio seramik bagi membekalkan kalsium pada air...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Mohd Salleh, Mohd Mahyeddin, Deuraseh, Nurdeng, Ab. Rahman, Suhaimi, Mustafa, Shuhaimi, Mohd Subri, Irwan, Jamaludin, Mohammad Aizat
Format: Conference or Workshop Item
Language:English
Published: 2015
Subjects:
Online Access:http://irep.iium.edu.my/43705/
http://irep.iium.edu.my/43705/
http://irep.iium.edu.my/43705/1/43705.pdf
id iium-43705
recordtype eprints
spelling iium-437052016-02-05T08:51:00Z http://irep.iium.edu.my/43705/ Penggunaan tulang haiwan dalam produk penapis air: kajian di Hijrah Water Sdn. Bhd. Mohd Salleh, Mohd Mahyeddin Deuraseh, Nurdeng Ab. Rahman, Suhaimi Mustafa, Shuhaimi Mohd Subri, Irwan Jamaludin, Mohammad Aizat BP140 Islamic law (Fiqh) BP173.2 Sources of Islam Kertas kerja ini membincangkan mengenai isu penggunaan tulang haiwan dalam produk penapis air dan pandangan syarak mengenainya. Umumnya, tulang haiwan adalah antara bahan penting yang digunakan sebagai karbon aktif bagi menapis kotoran air, dan dijadikan bio seramik bagi membekalkan kalsium pada air. Kebanyakan tulang dalam industri diperolehi dari sumber yang haram atau diragui status halalnya. Kajian ini menggunakan kaedah kajian kualitatif berdasarkan pendekatan analisis dokumen dan temubual. Pengkaji memilih syarikat Hijrah Water Sdn. Bhd. sebagai lokasi kajian atas kapasiti syarikat sebagai peneraju penapis air halal di Malaysia. Berdasarkan kajian yang dilakukan, didapati bahawa tulang haiwan adalah bahan yang menjadi pilihan oleh kebanyakan syarikat penapis air kerana mudah diperolehi, disamping harganya yang lebih murah berbanding bahan-bahan lain. Berdasarkan Mazhab Syafie', kaedah istihalah didapati tidak boleh diaplikasikan dalam produk penapis air sekiranya sumber tulang adalah daripada haiwan haram. Namun begitu, sebagai alternatif halal, bahan-bahan daripada sumber semulajadi seperti cengkerang laut, tempurung kelapa dan sisik ikan tilapia boleh menggantikan tulang haiwan yang digunakan dalam industri penapis air. 2015 Conference or Workshop Item PeerReviewed application/pdf en http://irep.iium.edu.my/43705/1/43705.pdf Mohd Salleh, Mohd Mahyeddin and Deuraseh, Nurdeng and Ab. Rahman, Suhaimi and Mustafa, Shuhaimi and Mohd Subri, Irwan and Jamaludin, Mohammad Aizat (2015) Penggunaan tulang haiwan dalam produk penapis air: kajian di Hijrah Water Sdn. Bhd. In: Seminar Fiqh Semasa (SeFis) 2015, 10 June 2015, Nilai, Negeri Sembilan. http://usulifaqihrc.com/eprosiding/wp-content/uploads/2015/05/Prosiding-Mohd-Mahyeddin-Mohd-Salleh.pdf
repository_type Digital Repository
institution_category Local University
institution International Islamic University Malaysia
building IIUM Repository
collection Online Access
language English
topic BP140 Islamic law (Fiqh)
BP173.2 Sources of Islam
spellingShingle BP140 Islamic law (Fiqh)
BP173.2 Sources of Islam
Mohd Salleh, Mohd Mahyeddin
Deuraseh, Nurdeng
Ab. Rahman, Suhaimi
Mustafa, Shuhaimi
Mohd Subri, Irwan
Jamaludin, Mohammad Aizat
Penggunaan tulang haiwan dalam produk penapis air: kajian di Hijrah Water Sdn. Bhd.
description Kertas kerja ini membincangkan mengenai isu penggunaan tulang haiwan dalam produk penapis air dan pandangan syarak mengenainya. Umumnya, tulang haiwan adalah antara bahan penting yang digunakan sebagai karbon aktif bagi menapis kotoran air, dan dijadikan bio seramik bagi membekalkan kalsium pada air. Kebanyakan tulang dalam industri diperolehi dari sumber yang haram atau diragui status halalnya. Kajian ini menggunakan kaedah kajian kualitatif berdasarkan pendekatan analisis dokumen dan temubual. Pengkaji memilih syarikat Hijrah Water Sdn. Bhd. sebagai lokasi kajian atas kapasiti syarikat sebagai peneraju penapis air halal di Malaysia. Berdasarkan kajian yang dilakukan, didapati bahawa tulang haiwan adalah bahan yang menjadi pilihan oleh kebanyakan syarikat penapis air kerana mudah diperolehi, disamping harganya yang lebih murah berbanding bahan-bahan lain. Berdasarkan Mazhab Syafie', kaedah istihalah didapati tidak boleh diaplikasikan dalam produk penapis air sekiranya sumber tulang adalah daripada haiwan haram. Namun begitu, sebagai alternatif halal, bahan-bahan daripada sumber semulajadi seperti cengkerang laut, tempurung kelapa dan sisik ikan tilapia boleh menggantikan tulang haiwan yang digunakan dalam industri penapis air.
format Conference or Workshop Item
author Mohd Salleh, Mohd Mahyeddin
Deuraseh, Nurdeng
Ab. Rahman, Suhaimi
Mustafa, Shuhaimi
Mohd Subri, Irwan
Jamaludin, Mohammad Aizat
author_facet Mohd Salleh, Mohd Mahyeddin
Deuraseh, Nurdeng
Ab. Rahman, Suhaimi
Mustafa, Shuhaimi
Mohd Subri, Irwan
Jamaludin, Mohammad Aizat
author_sort Mohd Salleh, Mohd Mahyeddin
title Penggunaan tulang haiwan dalam produk penapis air: kajian di Hijrah Water Sdn. Bhd.
title_short Penggunaan tulang haiwan dalam produk penapis air: kajian di Hijrah Water Sdn. Bhd.
title_full Penggunaan tulang haiwan dalam produk penapis air: kajian di Hijrah Water Sdn. Bhd.
title_fullStr Penggunaan tulang haiwan dalam produk penapis air: kajian di Hijrah Water Sdn. Bhd.
title_full_unstemmed Penggunaan tulang haiwan dalam produk penapis air: kajian di Hijrah Water Sdn. Bhd.
title_sort penggunaan tulang haiwan dalam produk penapis air: kajian di hijrah water sdn. bhd.
publishDate 2015
url http://irep.iium.edu.my/43705/
http://irep.iium.edu.my/43705/
http://irep.iium.edu.my/43705/1/43705.pdf
first_indexed 2023-09-18T21:02:13Z
last_indexed 2023-09-18T21:02:13Z
_version_ 1777410699361779712