Makanan hantaran dalam perkahwinan Melayu Kelantan: adat dan interpretasi

Dalam perkahwinan Melayu Kelantan, adat menuntut supaya pengantin lelaki dan wanita bertukartukar pemberian pada hari perkahwinan. Pemberian ini dinamakan hantaran dan selalunya dalam bentuk barang keperluan peribadi kedua-dua pengantin (seperti baju, alat persolekan, barang kemas) dan makanan. M...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Aishah@Eshah Haji Mohamed, Sulong Mohamad, Haziyah Hussain
Format: Article
Language:English
Published: Journal of Faculty of Social Sciences and Humanities. Universiti Kebangsaan Malaysia 2010
Online Access:http://journalarticle.ukm.my/4237/
http://journalarticle.ukm.my/4237/
http://journalarticle.ukm.my/4237/1/esah010.pdf
id ukm-4237
recordtype eprints
spelling ukm-42372016-12-14T06:35:41Z http://journalarticle.ukm.my/4237/ Makanan hantaran dalam perkahwinan Melayu Kelantan: adat dan interpretasi Aishah@Eshah Haji Mohamed, Sulong Mohamad, Haziyah Hussain, Dalam perkahwinan Melayu Kelantan, adat menuntut supaya pengantin lelaki dan wanita bertukartukar pemberian pada hari perkahwinan. Pemberian ini dinamakan hantaran dan selalunya dalam bentuk barang keperluan peribadi kedua-dua pengantin (seperti baju, alat persolekan, barang kemas) dan makanan. Makalah ini meninjau perkara yang bersangkutan dengan adat dan makna makanan hantaran dalam upacara perkahwinan Melayu Kelantan dengan memberi perhatian kepada tingkah laku dan item-item simbolik yang berkaitan dengan makanan. Perbincangan ini diasaskan kepada kajian yang dilakukan di Kelantan. Orang Melayu Kelantan masih mengamalkan adat memberi makanan sebagai sebahagian daripada bahan hantaran perkahwinan mereka. Jumlah bahan hantaran ini mestilah dalam angka ganjil. Makanan yang menjadi hantaran terdiri daripada nasi pulut dan telur semangat, sirih junjung, buah-buahan, kueh muih dan lauk paut (hanya daripada pihak pengantin perempuan). Makanan itu diletakkan di atas pahar (iaitu talam berkaki yang dibuat daripada gangsa atau tembaga) dan dihias cantik mengikut kemampuan keluarga pengatin. Kepentingan dan makna makanan hantaran ini dibincangkan dengan detail dalam artikel ini. Journal of Faculty of Social Sciences and Humanities. Universiti Kebangsaan Malaysia 2010 Article PeerReviewed application/pdf en http://journalarticle.ukm.my/4237/1/esah010.pdf Aishah@Eshah Haji Mohamed, and Sulong Mohamad, and Haziyah Hussain, (2010) Makanan hantaran dalam perkahwinan Melayu Kelantan: adat dan interpretasi. e-BANGI: Jurnal Sains Sosial dan Kemanusiaan, 5 (1). pp. 103-115. ISSN 1823-884x http://pkukmweb.ukm.my/e-bangi/papers/2010/esah010.pdf
repository_type Digital Repository
institution_category Local University
institution Universiti Kebangasaan Malaysia
building UKM Institutional Repository
collection Online Access
language English
description Dalam perkahwinan Melayu Kelantan, adat menuntut supaya pengantin lelaki dan wanita bertukartukar pemberian pada hari perkahwinan. Pemberian ini dinamakan hantaran dan selalunya dalam bentuk barang keperluan peribadi kedua-dua pengantin (seperti baju, alat persolekan, barang kemas) dan makanan. Makalah ini meninjau perkara yang bersangkutan dengan adat dan makna makanan hantaran dalam upacara perkahwinan Melayu Kelantan dengan memberi perhatian kepada tingkah laku dan item-item simbolik yang berkaitan dengan makanan. Perbincangan ini diasaskan kepada kajian yang dilakukan di Kelantan. Orang Melayu Kelantan masih mengamalkan adat memberi makanan sebagai sebahagian daripada bahan hantaran perkahwinan mereka. Jumlah bahan hantaran ini mestilah dalam angka ganjil. Makanan yang menjadi hantaran terdiri daripada nasi pulut dan telur semangat, sirih junjung, buah-buahan, kueh muih dan lauk paut (hanya daripada pihak pengantin perempuan). Makanan itu diletakkan di atas pahar (iaitu talam berkaki yang dibuat daripada gangsa atau tembaga) dan dihias cantik mengikut kemampuan keluarga pengatin. Kepentingan dan makna makanan hantaran ini dibincangkan dengan detail dalam artikel ini.
format Article
author Aishah@Eshah Haji Mohamed,
Sulong Mohamad,
Haziyah Hussain,
spellingShingle Aishah@Eshah Haji Mohamed,
Sulong Mohamad,
Haziyah Hussain,
Makanan hantaran dalam perkahwinan Melayu Kelantan: adat dan interpretasi
author_facet Aishah@Eshah Haji Mohamed,
Sulong Mohamad,
Haziyah Hussain,
author_sort Aishah@Eshah Haji Mohamed,
title Makanan hantaran dalam perkahwinan Melayu Kelantan: adat dan interpretasi
title_short Makanan hantaran dalam perkahwinan Melayu Kelantan: adat dan interpretasi
title_full Makanan hantaran dalam perkahwinan Melayu Kelantan: adat dan interpretasi
title_fullStr Makanan hantaran dalam perkahwinan Melayu Kelantan: adat dan interpretasi
title_full_unstemmed Makanan hantaran dalam perkahwinan Melayu Kelantan: adat dan interpretasi
title_sort makanan hantaran dalam perkahwinan melayu kelantan: adat dan interpretasi
publisher Journal of Faculty of Social Sciences and Humanities. Universiti Kebangsaan Malaysia
publishDate 2010
url http://journalarticle.ukm.my/4237/
http://journalarticle.ukm.my/4237/
http://journalarticle.ukm.my/4237/1/esah010.pdf
first_indexed 2023-09-18T19:40:59Z
last_indexed 2023-09-18T19:40:59Z
_version_ 1777405588261568512