Partial purification and characterization of lipases from thermophilic rhizopus rhizopodiformis

Lipase daripada satu stren Rhizopus rhizopodifonnis yang baru dipencilkan telah diseparatulen dan diciri. Melalui fraksi asiton, enzim telah ditulen lebih kurang 2.8 ganda, dengan pengutipan 62.5% dan aktiviti spesifik 3.2 U/mg. Dengan penurasan gel melalui Sephadex G-l00, enzim ditulenkan lagi hing...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors:	Abu Bakar Salleh, Razak, C.N.A., Samad , M.Y.A., Ampon, K., Yunus, W.M.Z.W, Basri, M.
Format:	Article
Published:	Universiti Kebangsaan Malaysia 1996
Online Access:	http://journalarticle.ukm.my/3725/ http://journalarticle.ukm.my/3725/

id	ukm-3725
recordtype	eprints
spelling	ukm-37252012-04-30T07:37:40Z http://journalarticle.ukm.my/3725/ Partial purification and characterization of lipases from thermophilic rhizopus rhizopodiformis Abu Bakar Salleh, Razak, C.N.A. Samad , M.Y.A. Ampon, K. Yunus, W.M.Z.W Basri, M. Lipase daripada satu stren Rhizopus rhizopodifonnis yang baru dipencilkan telah diseparatulen dan diciri. Melalui fraksi asiton, enzim telah ditulen lebih kurang 2.8 ganda, dengan pengutipan 62.5% dan aktiviti spesifik 3.2 U/mg. Dengan penurasan gel melalui Sephadex G-l00, enzim ditulenkan lagi hingga 9.7 ganda dengan aktiviti spesifik mencapai 11.1 U/mg. Dengan elektroforesis gel poliakritamida, 5 jalur protein didapati selepas fraksi asetone, sementara 2 jalur protein dilihati selepas penurasan gel Sephadex G-10. Enzim ini mempunyai pH optimum pada pH 6.0 dan suhu optimumnya ialah 45°C Enzim ini paling stabit pada pH 7.0 dan suhu 50°C Enzim mempunyai kepilihan pada trigliserida rantai pendek dan dapat menghidrolisiskan beberapa ester metit. Lipase ini spesifik pada posisi 1,3. Universiti Kebangsaan Malaysia 1996-12 Article PeerReviewed Abu Bakar Salleh, and Razak, C.N.A. and Samad , M.Y.A. and Ampon, K. and Yunus, W.M.Z.W and Basri, M. (1996) Partial purification and characterization of lipases from thermophilic rhizopus rhizopodiformis. Sains Malaysiana, 25 (4). pp. 131-141. ISSN 0126-6039 http://www.ukm.my/jsm/english_journals/vol25num4_1996/vol25num4_96page131-141.html
repository_type	Digital Repository
institution_category	Local University
institution	Universiti Kebangasaan Malaysia
building	UKM Institutional Repository
collection	Online Access
description	Lipase daripada satu stren Rhizopus rhizopodifonnis yang baru dipencilkan telah diseparatulen dan diciri. Melalui fraksi asiton, enzim telah ditulen lebih kurang 2.8 ganda, dengan pengutipan 62.5% dan aktiviti spesifik 3.2 U/mg. Dengan penurasan gel melalui Sephadex G-l00, enzim ditulenkan lagi hingga 9.7 ganda dengan aktiviti spesifik mencapai 11.1 U/mg. Dengan elektroforesis gel poliakritamida, 5 jalur protein didapati selepas fraksi asetone, sementara 2 jalur protein dilihati selepas penurasan gel Sephadex G-10. Enzim ini mempunyai pH optimum pada pH 6.0 dan suhu optimumnya ialah 45°C Enzim ini paling stabit pada pH 7.0 dan suhu 50°C Enzim mempunyai kepilihan pada trigliserida rantai pendek dan dapat menghidrolisiskan beberapa ester metit. Lipase ini spesifik pada posisi 1,3.
format	Article
author	Abu Bakar Salleh, Razak, C.N.A. Samad , M.Y.A. Ampon, K. Yunus, W.M.Z.W Basri, M.
spellingShingle	Abu Bakar Salleh, Razak, C.N.A. Samad , M.Y.A. Ampon, K. Yunus, W.M.Z.W Basri, M. Partial purification and characterization of lipases from thermophilic rhizopus rhizopodiformis
author_facet	Abu Bakar Salleh, Razak, C.N.A. Samad , M.Y.A. Ampon, K. Yunus, W.M.Z.W Basri, M.
author_sort	Abu Bakar Salleh,
title	Partial purification and characterization of lipases from thermophilic rhizopus rhizopodiformis
title_short	Partial purification and characterization of lipases from thermophilic rhizopus rhizopodiformis
title_full	Partial purification and characterization of lipases from thermophilic rhizopus rhizopodiformis
title_fullStr	Partial purification and characterization of lipases from thermophilic rhizopus rhizopodiformis
title_full_unstemmed	Partial purification and characterization of lipases from thermophilic rhizopus rhizopodiformis
title_sort	partial purification and characterization of lipases from thermophilic rhizopus rhizopodiformis
publisher	Universiti Kebangsaan Malaysia
publishDate	1996
url	http://journalarticle.ukm.my/3725/ http://journalarticle.ukm.my/3725/
first_indexed	2023-09-18T19:39:36Z
last_indexed	2023-09-18T19:39:36Z
_version_	1777405501050454016

Partial purification and characterization of lipases from thermophilic rhizopus rhizopodiformis

Similar Items