Kesan penambahan limonena terhadap mikroemulsi asid oleik/Cremophor rh 40/Transcutol/Air

Gambar rajah fasa pseudo-ternari sistem mikroemulsi asid oleik/Cremophor rh 40/Transcutol/Air diperoleh melalui pentitratan air pada nisbah surfaktan:kosurfaktan (Km) yang berbeza. Nisbah optimum bagi surfaktan/kosurfaktan adalah Km=2:1. Kesan penambahan limonena sebagai fasa minyak campuran terhada...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Zainuddin N., Ahmad Ismail, Abdul Rahman I., Ramli S.
Format: Article
Language:English
Published: Penerbit Universiti Kebangsaan Malaysia 2017
Online Access:http://journalarticle.ukm.my/11538/
http://journalarticle.ukm.my/11538/
http://journalarticle.ukm.my/11538/1/17%20Zainuddin.pdf
id ukm-11538
recordtype eprints
spelling ukm-115382018-04-10T09:51:17Z http://journalarticle.ukm.my/11538/ Kesan penambahan limonena terhadap mikroemulsi asid oleik/Cremophor rh 40/Transcutol/Air Zainuddin N., Ahmad Ismail, Abdul Rahman I., Ramli S., Gambar rajah fasa pseudo-ternari sistem mikroemulsi asid oleik/Cremophor rh 40/Transcutol/Air diperoleh melalui pentitratan air pada nisbah surfaktan:kosurfaktan (Km) yang berbeza. Nisbah optimum bagi surfaktan/kosurfaktan adalah Km=2:1. Kesan penambahan limonena sebagai fasa minyak campuran terhadap sistem mikroemulsi diuji pada nisbah limonena:asid oleik (1:1, 2:1 dan 3:1). Penambahan limonena berupaya menghasilkan rantau mikroemulsi yang lebih besar sehingga 70%-80 % bt. air bagi kesemua nisbah limonena:asid oleik. Nisbah limonena:asid oleik (1:1) memberikan rantau mikroemulsi yang paling luas pada nisbah minyak:surfaktan/kosurfaktan (Minyak:S/KoS=1:9). Sifat isotropik mikroemulsi ditentukan dengan menggunakan mikroskopi cahaya polarasi. Mikroemulsi dibangunkan pada nisbah Km=2:1 dan Minyak:S/KoS (1:9) serta limonena:asid oleik (1:1). Kestabilan dan saiz partikel bagi sistem dikaji dan penambahan limonena didapati tidak merubah sifat serta mikro-struktur sistem mikroemulsi. Kajian konduktiviti elektrik dan kelikatan sistem menunjukkan pembentukan mikroemulsi jenis air-dalam-minyak (10% dan 20 % bt. air) dan dwiselanjar (30%-50 % bt. air). Kesemua sistem mempunyai potensi sebagai sistem penghantar bahan aktif dan menunjukkan kestabilan yang baik pada suhu 4, 25 dan 37°C dalam tempoh lebih daripada 6 bulan. Penerbit Universiti Kebangsaan Malaysia 2017-10 Article PeerReviewed application/pdf en http://journalarticle.ukm.my/11538/1/17%20Zainuddin.pdf Zainuddin N., and Ahmad Ismail, and Abdul Rahman I., and Ramli S., (2017) Kesan penambahan limonena terhadap mikroemulsi asid oleik/Cremophor rh 40/Transcutol/Air. Sains Malaysiana, 46 (10). pp. 1797-1805. ISSN 0126-6039 http://www.ukm.my/jsm/english_journals/vol46num10_2017/contentsVol46num10_2017.html
repository_type Digital Repository
institution_category Local University
institution Universiti Kebangasaan Malaysia
building UKM Institutional Repository
collection Online Access
language English
description Gambar rajah fasa pseudo-ternari sistem mikroemulsi asid oleik/Cremophor rh 40/Transcutol/Air diperoleh melalui pentitratan air pada nisbah surfaktan:kosurfaktan (Km) yang berbeza. Nisbah optimum bagi surfaktan/kosurfaktan adalah Km=2:1. Kesan penambahan limonena sebagai fasa minyak campuran terhadap sistem mikroemulsi diuji pada nisbah limonena:asid oleik (1:1, 2:1 dan 3:1). Penambahan limonena berupaya menghasilkan rantau mikroemulsi yang lebih besar sehingga 70%-80 % bt. air bagi kesemua nisbah limonena:asid oleik. Nisbah limonena:asid oleik (1:1) memberikan rantau mikroemulsi yang paling luas pada nisbah minyak:surfaktan/kosurfaktan (Minyak:S/KoS=1:9). Sifat isotropik mikroemulsi ditentukan dengan menggunakan mikroskopi cahaya polarasi. Mikroemulsi dibangunkan pada nisbah Km=2:1 dan Minyak:S/KoS (1:9) serta limonena:asid oleik (1:1). Kestabilan dan saiz partikel bagi sistem dikaji dan penambahan limonena didapati tidak merubah sifat serta mikro-struktur sistem mikroemulsi. Kajian konduktiviti elektrik dan kelikatan sistem menunjukkan pembentukan mikroemulsi jenis air-dalam-minyak (10% dan 20 % bt. air) dan dwiselanjar (30%-50 % bt. air). Kesemua sistem mempunyai potensi sebagai sistem penghantar bahan aktif dan menunjukkan kestabilan yang baik pada suhu 4, 25 dan 37°C dalam tempoh lebih daripada 6 bulan.
format Article
author Zainuddin N.,
Ahmad Ismail,
Abdul Rahman I.,
Ramli S.,
spellingShingle Zainuddin N.,
Ahmad Ismail,
Abdul Rahman I.,
Ramli S.,
Kesan penambahan limonena terhadap mikroemulsi asid oleik/Cremophor rh 40/Transcutol/Air
author_facet Zainuddin N.,
Ahmad Ismail,
Abdul Rahman I.,
Ramli S.,
author_sort Zainuddin N.,
title Kesan penambahan limonena terhadap mikroemulsi asid oleik/Cremophor rh 40/Transcutol/Air
title_short Kesan penambahan limonena terhadap mikroemulsi asid oleik/Cremophor rh 40/Transcutol/Air
title_full Kesan penambahan limonena terhadap mikroemulsi asid oleik/Cremophor rh 40/Transcutol/Air
title_fullStr Kesan penambahan limonena terhadap mikroemulsi asid oleik/Cremophor rh 40/Transcutol/Air
title_full_unstemmed Kesan penambahan limonena terhadap mikroemulsi asid oleik/Cremophor rh 40/Transcutol/Air
title_sort kesan penambahan limonena terhadap mikroemulsi asid oleik/cremophor rh 40/transcutol/air
publisher Penerbit Universiti Kebangsaan Malaysia
publishDate 2017
url http://journalarticle.ukm.my/11538/
http://journalarticle.ukm.my/11538/
http://journalarticle.ukm.my/11538/1/17%20Zainuddin.pdf
first_indexed 2023-09-18T20:00:34Z
last_indexed 2023-09-18T20:00:34Z
_version_ 1777406820911939584