Laporan cadangan menaik taraf serta memberi rekabentuk baru kepada Restoran Kuey Teow Goreng Doli di No.5, Regat Tupai, 34000 Taiping, Perak / Nadirah Nadzam

Restoran boleh didefinisikan sebagai tempat orang awam menjamu selera bersama keluarga, rakanrakan mahupun sesiapa sahaja. Restoran juga merupakan tempat untuk orang ramai mengadakan perjumpaan, mesyuarat dan sebagainya. Terdapat pelbagai jenis restoran di Malaysia. Antaranya adalah restoran yang me...

Full description

Bibliographic Details
Main Author:	Nadzam, Nadirah
Format:	Student Project
Language:	English
Published:	Faculty of Architecture, Planning and Surveying 2009
Subjects:	Architectural drawing and design Interior decoration. House decoration
Online Access:	http://ir.uitm.edu.my/id/eprint/24704/ http://ir.uitm.edu.my/id/eprint/24704/1/PPd_NADIRAH%20NADZAM%20AP%2009_5.pdf

id	uitm-24704
recordtype	eprints
spelling	uitm-247042019-07-05T02:36:41Z http://ir.uitm.edu.my/id/eprint/24704/ Laporan cadangan menaik taraf serta memberi rekabentuk baru kepada Restoran Kuey Teow Goreng Doli di No.5, Regat Tupai, 34000 Taiping, Perak / Nadirah Nadzam Nadzam, Nadirah Architectural drawing and design Interior decoration. House decoration Restoran boleh didefinisikan sebagai tempat orang awam menjamu selera bersama keluarga, rakanrakan mahupun sesiapa sahaja. Restoran juga merupakan tempat untuk orang ramai mengadakan perjumpaan, mesyuarat dan sebagainya. Terdapat pelbagai jenis restoran di Malaysia. Antaranya adalah restoran yang menjual makanan Melayu, India, Cina dan ada juga restoran yang menjual makanan yang spesifik seperti ’vegetarian’ dan makanan yang tidak halal bagi kaum Melayu. Restoran juga amat mementingkan aspek kebersihan dan keselesaan serta kualiti makanan yang disajikan. Ini bertujuan menarik ramai lagi pelanggan untuk berkunjung ke restoran tersebut. Bagi mereka yang terlalu sibuk dengan urusan kerja dan tidak sempat untuk memasak, restoranlah yang akan menjadi tumpuan utama untuk menjamu selera. Oleh demikian, menaiktaraf Restoran Kueyteow Goreng Doli menjadi projek akhir kerana ia dapat menarik ramai lagi pelanggan disebabkan keistimewaan kueyteow gorengnya iaitu ia digoreng dengan menggunakan kayu arang dan rasa kueyteow goreng itu sendiri disamping pengubahsuaian ruang dalaman yang akan dibuat. Restoran Kueyteow Goreng Doli juga merupakan restoran yang popular di serata Malaysia terutama sekali di negeri bermulanya perniagaan ini iaitu di Taiping, Perak. Setelah perniagaannya meningkat maju, pemilik restoran ini telah mewujudkan cawangannya yang baru di Kampung Baru, Kuala Lumpur setelah 31 tahun perniagaan ini dijalankan. Perkataan DOLI merupakan perkataan Mandarin yang membawa maksud ’bekerja keras dengan penuh semangat’ dan ia telah menjadi inspirasi kepada pemilik restoran ini. Namun,disebabkan keadaan ruang dalamannya yang kurang selesa dan agak padat maka cadangan untuk menaiktarafkan restoran ini pun dipilih. Ini adalah untuk memberi konsep baru tehadap ruang dalaman yang akan memberikan kesan ketenangan dan keselesaan apabila pelanggan menjamu selera di restoran ini kelak. Faculty of Architecture, Planning and Surveying 2009 Student Project NonPeerReviewed text en http://ir.uitm.edu.my/id/eprint/24704/1/PPd_NADIRAH%20NADZAM%20AP%2009_5.pdf Nadzam, Nadirah (2009) Laporan cadangan menaik taraf serta memberi rekabentuk baru kepada Restoran Kuey Teow Goreng Doli di No.5, Regat Tupai, 34000 Taiping, Perak / Nadirah Nadzam. [Student Project] (Unpublished)
repository_type	Digital Repository
institution_category	Local University
institution	Universiti Teknologi MARA
building	UiTM Institutional Repository
collection	Online Access
language	English
topic	Architectural drawing and design Interior decoration. House decoration
spellingShingle	Architectural drawing and design Interior decoration. House decoration Nadzam, Nadirah Laporan cadangan menaik taraf serta memberi rekabentuk baru kepada Restoran Kuey Teow Goreng Doli di No.5, Regat Tupai, 34000 Taiping, Perak / Nadirah Nadzam
description	Restoran boleh didefinisikan sebagai tempat orang awam menjamu selera bersama keluarga, rakanrakan mahupun sesiapa sahaja. Restoran juga merupakan tempat untuk orang ramai mengadakan perjumpaan, mesyuarat dan sebagainya. Terdapat pelbagai jenis restoran di Malaysia. Antaranya adalah restoran yang menjual makanan Melayu, India, Cina dan ada juga restoran yang menjual makanan yang spesifik seperti ’vegetarian’ dan makanan yang tidak halal bagi kaum Melayu. Restoran juga amat mementingkan aspek kebersihan dan keselesaan serta kualiti makanan yang disajikan. Ini bertujuan menarik ramai lagi pelanggan untuk berkunjung ke restoran tersebut. Bagi mereka yang terlalu sibuk dengan urusan kerja dan tidak sempat untuk memasak, restoranlah yang akan menjadi tumpuan utama untuk menjamu selera. Oleh demikian, menaiktaraf Restoran Kueyteow Goreng Doli menjadi projek akhir kerana ia dapat menarik ramai lagi pelanggan disebabkan keistimewaan kueyteow gorengnya iaitu ia digoreng dengan menggunakan kayu arang dan rasa kueyteow goreng itu sendiri disamping pengubahsuaian ruang dalaman yang akan dibuat. Restoran Kueyteow Goreng Doli juga merupakan restoran yang popular di serata Malaysia terutama sekali di negeri bermulanya perniagaan ini iaitu di Taiping, Perak. Setelah perniagaannya meningkat maju, pemilik restoran ini telah mewujudkan cawangannya yang baru di Kampung Baru, Kuala Lumpur setelah 31 tahun perniagaan ini dijalankan. Perkataan DOLI merupakan perkataan Mandarin yang membawa maksud ’bekerja keras dengan penuh semangat’ dan ia telah menjadi inspirasi kepada pemilik restoran ini. Namun,disebabkan keadaan ruang dalamannya yang kurang selesa dan agak padat maka cadangan untuk menaiktarafkan restoran ini pun dipilih. Ini adalah untuk memberi konsep baru tehadap ruang dalaman yang akan memberikan kesan ketenangan dan keselesaan apabila pelanggan menjamu selera di restoran ini kelak.
format	Student Project
author	Nadzam, Nadirah
author_facet	Nadzam, Nadirah
author_sort	Nadzam, Nadirah
title	Laporan cadangan menaik taraf serta memberi rekabentuk baru kepada Restoran Kuey Teow Goreng Doli di No.5, Regat Tupai, 34000 Taiping, Perak / Nadirah Nadzam
title_short	Laporan cadangan menaik taraf serta memberi rekabentuk baru kepada Restoran Kuey Teow Goreng Doli di No.5, Regat Tupai, 34000 Taiping, Perak / Nadirah Nadzam
title_full	Laporan cadangan menaik taraf serta memberi rekabentuk baru kepada Restoran Kuey Teow Goreng Doli di No.5, Regat Tupai, 34000 Taiping, Perak / Nadirah Nadzam
title_fullStr	Laporan cadangan menaik taraf serta memberi rekabentuk baru kepada Restoran Kuey Teow Goreng Doli di No.5, Regat Tupai, 34000 Taiping, Perak / Nadirah Nadzam
title_full_unstemmed	Laporan cadangan menaik taraf serta memberi rekabentuk baru kepada Restoran Kuey Teow Goreng Doli di No.5, Regat Tupai, 34000 Taiping, Perak / Nadirah Nadzam
title_sort	laporan cadangan menaik taraf serta memberi rekabentuk baru kepada restoran kuey teow goreng doli di no.5, regat tupai, 34000 taiping, perak / nadirah nadzam
publisher	Faculty of Architecture, Planning and Surveying
publishDate	2009
url	http://ir.uitm.edu.my/id/eprint/24704/ http://ir.uitm.edu.my/id/eprint/24704/1/PPd_NADIRAH%20NADZAM%20AP%2009_5.pdf
first_indexed	2023-09-18T23:13:10Z
last_indexed	2023-09-18T23:13:10Z
_version_	1777418937962594304

Laporan cadangan menaik taraf serta memberi rekabentuk baru kepada Restoran Kuey Teow Goreng Doli di No.5, Regat Tupai, 34000 Taiping, Perak / Nadirah Nadzam

Similar Items