Alkohol (arak dan etanol) dalam makanan halal / A Anis Najiha and W.A. Wan Nadiah
Alkohol adalah satu istilah yang sinonim dengan arak, sejenis minuman yang dilarang dalam Islam. Justeru itu, muncul tanggapan bahawa kehadiran etanol yang turut dikenali sebagai alkohol, juga tidak dibenarkan dalam makanan halal. Ini secara tidak langsung menyebabkan kehadiran atau penambahan etano...
Main Authors: | A, Anis Najiha, W. A., Wan Nadiah |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universiti Teknologi MARA, Perlis
2015
|
Subjects: | |
Online Access: | http://ir.uitm.edu.my/id/eprint/12400/ http://ir.uitm.edu.my/id/eprint/12400/1/AJ_A%20ANIS%20NAJIHA%20JI%20%2014.pdf |
Similar Items
-
Alkohol (arak dan etanol) dalam makanan halal
by: Ahmad, Anis Najiha, et al.
Published: (2014) -
Malaysia ke arah hab makanan halal dan dunia
Published: (2007) -
Penyalahgunaan alkohol
by: WARD
Published: (1993) -
Jauhi rokok, alkohol dan dadah
by: Sharol Lail Sujak
Published: (2000) -
Factors of halal food preferences among ACIS students
at UiTM Puncak Alam / Nur Syahira Suhaimi
by: Suhaimi, Nur Syahira
Published: (2018)