Kebutuhan dan tantangan analisa pangan
Analisa pangan merupakan salah satu aspek yang selalu menjadi perhatian utama dalam industri pangan. Sudah sejak lama, analisa pangan selalu dikaitkan dengan isu keamanan pangan tersebut kualitasnya. Dengan demikian analisa pangan selalu menjadi isu sentral di dalam kontrol untuk setiap produk panga...
Main Author: | |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
PT Media Pangan
2009
|
Subjects: | |
Online Access: | http://irep.iium.edu.my/11897/ http://irep.iium.edu.my/11897/ http://irep.iium.edu.my/11897/1/Kebutuhan_dan_Tantangan.pdf |
id |
iium-11897 |
---|---|
recordtype |
eprints |
spelling |
iium-118972013-06-18T04:49:35Z http://irep.iium.edu.my/11897/ Kebutuhan dan tantangan analisa pangan Jaswir, Irwandi TP368 Food processing and manufacture Analisa pangan merupakan salah satu aspek yang selalu menjadi perhatian utama dalam industri pangan. Sudah sejak lama, analisa pangan selalu dikaitkan dengan isu keamanan pangan tersebut kualitasnya. Dengan demikian analisa pangan selalu menjadi isu sentral di dalam kontrol untuk setiap produk pangan. PT Media Pangan 2009-01-01 Article PeerReviewed application/pdf en http://irep.iium.edu.my/11897/1/Kebutuhan_dan_Tantangan.pdf Jaswir, Irwandi (2009) Kebutuhan dan tantangan analisa pangan. Food Review Indonesia, IV (1). pp. 58-59. ISSN 1907-1280 http://www.foodreview.biz |
repository_type |
Digital Repository |
institution_category |
Local University |
institution |
International Islamic University Malaysia |
building |
IIUM Repository |
collection |
Online Access |
language |
English |
topic |
TP368 Food processing and manufacture |
spellingShingle |
TP368 Food processing and manufacture Jaswir, Irwandi Kebutuhan dan tantangan analisa pangan |
description |
Analisa pangan merupakan salah satu aspek yang selalu menjadi perhatian utama dalam industri pangan. Sudah sejak lama, analisa pangan selalu dikaitkan dengan isu keamanan pangan tersebut kualitasnya. Dengan demikian analisa pangan selalu menjadi isu sentral di dalam kontrol untuk setiap produk pangan. |
format |
Article |
author |
Jaswir, Irwandi |
author_facet |
Jaswir, Irwandi |
author_sort |
Jaswir, Irwandi |
title |
Kebutuhan dan tantangan analisa pangan |
title_short |
Kebutuhan dan tantangan analisa pangan |
title_full |
Kebutuhan dan tantangan analisa pangan |
title_fullStr |
Kebutuhan dan tantangan analisa pangan |
title_full_unstemmed |
Kebutuhan dan tantangan analisa pangan |
title_sort |
kebutuhan dan tantangan analisa pangan |
publisher |
PT Media Pangan |
publishDate |
2009 |
url |
http://irep.iium.edu.my/11897/ http://irep.iium.edu.my/11897/ http://irep.iium.edu.my/11897/1/Kebutuhan_dan_Tantangan.pdf |
first_indexed |
2023-09-18T20:21:10Z |
last_indexed |
2023-09-18T20:21:10Z |
_version_ |
1777408116216823808 |