Pengawetan makanan secara pengeringan

Bibliographic Details
Main Author: Soleha Ishak
Format: Book
Language:English
Published: Kuala Lumpur Dewan Bahasa dan Pustaka 1995
Subjects:
LEADER 00780cam a2200241 a 4500
001 0000058606
005 20010906090000.0
040 |a mod 
041 |a eng 
020 0 0 |a 9836244433 
090 0 0 |a 664.0284  |b SOL 
100 1 0 |a Soleha Ishak 
245 1 0 |a Pengawetan makanan secara pengeringan  |c Soleha Ishak 
260 0 0 |a Kuala Lumpur  |b Dewan Bahasa dan Pustaka  |c 1995 
300 0 0 |a viii, 252p.  |b ill.  |c 21cm 
650 0 0 |a Food  |x Drying 
650 0 0 |a Food  |x Preservation 
650 0 0 |a Drying agents 
650 0 0 |a Drying apparatus  |x Food 
852 0 0 |a 01 
999 |a 0154477  |b KEMENTAH  |d BOOKS  |e Umum  |f Perpustakaan KEMENTAH  |j AVAILABLE  |q GOOD CONDITION 
999 |a 0186106  |b INSAN   |d BOOKS  |e Umum  |f INSAN  |j AVAILABLE  |q GOOD CONDITION 
999 |a 0186107  |b INSAN   |d BOOKS  |e Umum  |f INSAN  |j AVAILABLE  |q GOOD CONDITION