Nutrient composition of Malaysian traditional cakes

Bibliographic Details
Main Author: KHATIJAH
Corporate Author: Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia
Other Authors: CHIA, LIM
Format: Book
Language:English
Published: Kuala Lumpur MARDI 1992
Series:MARDI Report No. 159 (1992)
Subjects:
LEADER 00752cam a2200241 a 4500
001 0000041193
005 19980521090000.0
040 |a mod 
041 |a eng 
020 0 0 |a 9679361306 
090 0 0 |a 641.1  |b KHA 
100 1 0 |a KHATIJAH  |h I. 
245 1 0 |a Nutrient composition of Malaysian traditional cakes  |c I. Khatijah, Joo Suan Chia and Bon Tong Lim 
260 0 0 |a Kuala Lumpur  |b MARDI  |c 1992 
300 0 0 |a 12p.  |c 25cm 
440 0 0 |a MARDI Report No. 159 (1992) 
650 0 0 |a Food  |x Composition 
650 0 0 |a Cake  |z Malaysia  |x Nurtitional aspects 
700 1 1 |a CHIA  |h Joo Suan 
700 1 1 |a LIM  |h Bon Tong 
710 0 0 |a Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia 
852 0 0 |a 01 
999 |a 0143568  |b KEMENTAH  |d BOOKS  |e Rujukan  |f Perpustakaan KEMENTAH  |j AVAILABLE  |q OLD