RECOMMENDED guidelines for the processing of low-acid and acidified low-acid canned foods

Bibliographic Details
Corporate Author: Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia
Other Authors: MERICAN, CHUAH
Format: Book
Language:English
Published: Kuala Lumpur MARDI 1992
Series:Special Report (MARDI)
Subjects:
LEADER 00805cam a2200241 a 4500
001 0000041109
005 19980520090000.0
040 |a mod 
041 |a eng 
020 0 0 |a 9679361292 
090 0 0 |a 664.0282  |b REC 
245 0 0 |a RECOMMENDED guidelines for the processing of low-acid and acidified low-acid canned foods  |c edited Z. Merican and E. C. Chuah 
260 0 0 |a Kuala Lumpur  |b MARDI  |c 1992 
300 0 0 |a 47p.  |c 25cm 
440 0 0 |a Special Report (MARDI) 
650 0 0 |a Food industry and trade  |z Malaysia 
650 0 0 |a Canned foods industry  |z Malaysia 
650 0 0 |a Canned foods  |z Malaysian 
700 1 1 |a MERICAN  |h Zahara 
700 1 1 |a CHUAH  |h Eng Chong 
710 0 0 |a Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia 
852 0 0 |a 01 
999 |a 0142851  |b KEMENTAH  |d BOOKS  |e Rujukan  |f Perpustakaan KEMENTAH  |j AVAILABLE  |q OLD